Atiendan, esto es real: banqueros españoles (José Antonio Álvarez, Ángel Cano, José Guardiola, Pedro Guerrero y bastantes más) van a impartir una serie de lecciones en un centenar de institutos de enseñanza media en toda España durante los próximos tres o cuatro días. Como no podía ser menos, tratándose de Seguir leyendo
Me empieza a gustar nuestro dadá de la cocina David Muñoz. Ha afirmado, sin que se le arrugue la cresta, que «le aburre el mundo del vino«, y confirma que lo usará «como ingrediente» en la elaboración de su menú. Ítem más, lo quiere utilizar como un producto para su Seguir leyendo
Leyendo la prensa española de los últimos días se observa una activa presencia de líderes (o ex) socialistas por países de Latinoamérica. La atención que vienen recibiendo es tanta, que hasta al ministro de Exteriores, José Manuel García-Margallo, le sobrevino un ataque de celos y tildó de desleal a Zapatero Seguir leyendo
La Unión Europea tiró la toalla: no legislará sobre la modificación genética de alimentos. Después de años y más años de presión de los lobbys de las grandes multinacionales de la investigación, semillas y producción de alimentos y piensos, Bruselas ha decidido que sea cada país miembro quien legisle como Seguir leyendo
Muchos dan por finiquitada la legislatura actual. Mandan ya al trastero de los olvidos el bipartidismo y colocan a Podemos (escoltado por Ciudadanos) en la vanguardia de una España que se regenera desde los más nobles valores de la solidaridad y la honestidad. Le dan suma importancia a qué traerán Seguir leyendo
La queja, diaria; la crítica, constante; la bronca, el estado de ánimo, pero ¿que hay de la protesta? Parece que no es un ejercicio tan extendido, tal vez porque pensar, articular un discurso o actuar en colectivo requiere tiempo y, claro, todos estamos «muy liaos«. En estas llega febrero, fecha Seguir leyendo
Comenta Juan Marsé -ahora empujando las memorias que se escriben sobre él- que lo peor que le ha ocurrido en su vida es haber nacido en este país y en esta época, haberse tragado los cuarenta años de franquismo y «ahora esto». Porque el «ahora esto» esto tiene mandanga. Llevamos Seguir leyendo
Vandalismo sentimental para ilustrar esta versión de Sous le ciel de Paris. Un clásico de la canción francesa que Piaf y Montand grabaron en la piel de los parasinos y los oídos de los visitantes de la ciudad y que ahora Zaz, la voz femenina francesa de los nuevos himnos, Seguir leyendo
Es evidente que Podemos trata de embridar con sus círculos de titanio a todas las fuerzas y movimientos políticos organizados a la izquierda del PSOE. Lo viene ejecutando con determinación y rapidez extremas. En pocos meses ha desquiciado a IU, que se deshace, y somete a grupos nacidos contra los Seguir leyendo
Es normal que las faenas de la vida no salgan redondas siempre, y menos aún cuando se trata de cocinas, restaurantes y vinos. Es habitual que suceda algo inoportuno, incluso en esa casa que no falla nunca. No obstante, existen salas que frecuentas y no recuerdas que se te haya atravesado un contratiempo notable. Seguir leyendo
