Me llega un email con un remitente raro – como son la mayoría por otra parte – que da cuenta de la nómina de vinos premiados por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Es la novena ocasión que se reúnen y trabajan en tan exigente y Seguir leyendo
Los ritos se celebran de manera invariable; se rigen por normas fijas establecidas en un tiempo remoto. Algunos se escenifican de manera decidida y escueta como el escanciado de venencia de los vinos del sur. Otros se revisten de mayores y prolijas liturgias que tienen que ver (o de allí Seguir leyendo
Nuestro país viene haciendo cosas muy bien y con mucho esfuerzo. No todo, ni mucho menos, es regular, malo o un desastre aunque sea lo que destaque en esta España globalizada superairada, crítica y depresiva. Leo esta mañana que las exportaciones de vino crecen en el último semestre por encima Seguir leyendo
Escucho por la radio que los lagares manchegos no alcanzan a molturar tanta uva como les entra, que los remolques de centenares de tractores conforman hileras kilométricas delante de bodegas y cooperativas, que hasta los «sinfines» de Felix Solís, en Valdepeñas, anuncian que podrían parar porque ya rebosan sus ciclópeos Seguir leyendo
