Etiqueta: vino español

El buen vino hay que esperarlo

Paula Nevado

Me llega un email con un remitente raro – como son la mayoría por otra parte – que da cuenta de la nómina de vinos premiados por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Es la novena ocasión que se reúnen y trabajan en tan exigente y Seguir leyendo

El vino último

Paula Nevado

Los ritos se celebran de manera invariable; se rigen por normas fijas establecidas en un tiempo remoto. Algunos se escenifican de manera decidida y escueta como el escanciado de venencia de los vinos del sur. Otros se revisten de mayores y prolijas liturgias que tienen que ver (o de allí Seguir leyendo

Un reserva de 2010

Paula Nevado

Nuestro país viene haciendo cosas muy bien y con mucho esfuerzo. No todo, ni mucho menos, es regular, malo o un desastre aunque sea lo que destaque en esta España  globalizada superairada, crítica y depresiva. Leo esta mañana que las exportaciones de vino crecen en el último semestre por encima Seguir leyendo

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