Anoche abrí una botella de gin Nordés que me ha regalado una joven amiga con gran gentileza. Es una ginebra gallega que se vende gracias a su insólito poder de trago bravo y profundo, y no tanto -o al menos eso espero- por el texto que han preparado sus propagandistas Seguir leyendo
Pedro Sánchez continúa asombrando con la formación de su gobierno. Sus lecturas son múltiples y la mayoría, positivas. Los medios de comunicación y analistas políticos (también la opinión pública) las vienen resaltando los últimos días: la amplia mayoría de mujeres en el Consejo, que continúa haciendo crecer la marea, ojalá Seguir leyendo
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, mantiene abiertos durante todo el tiempo diferentes frentes dialécticos que abarcan las materias más dispares: desde sus relaciones chistosas y socarronas con nuestra Casa Real y sus reyes, hasta la exaltación de las proezas sexuales del oso pardo macho libre en las sierras Seguir leyendo
Hace algo menos de dos años pregunté a un compañero de Pedro Sánchez, que jugó al baloncesto con él durante bastante tiempo, qué nota de su carácter destacaría. “Su tozudez”, dijo, “su voluntad inquebrantable”, “tiene la cabeza de un deportista de élite hecha para encajar las derrotas y soñar con Seguir leyendo
Disfrutamos de la primavera más verde y húmeda de los últimos lustros. Los campos se han adueñado de la lujuria y las arboledas, tras la noche de tormenta, amanecen frondosas y bailarinas como amantes satisfechos. Las nubes ora acompañan ora se esconden, mientras la suave temperatura permite que las flores Seguir leyendo
España adopta cada mañana un demonio diferente, olvidando quien la escandalizó el día anterior. El jueves, y hasta bien entrado el viernes último, quiénes apestaban a azufre eran Rajoy y el PP, pero hoy quizás sea Sánchez el nuevo Pedro Botero. Así van las cosas en el país: ángeles y Seguir leyendo
El vasto mundo de la alimentación y las bebidas es impredecible y azaroso, y también sorprendente y hasta divertido. Por ejemplo, el canal de hostelería, restauración y cafeterías (HORECA) sale de la crisis como un huracán imparable que nunca para de crecer. En Barcelona y Madrid, pero también en ciudades Seguir leyendo
El periodista que ha nacido a la profesión en medios digitales sabe intuitivamente que las noticias que pegan y llegan a ser trending topic sin mediar técnicas bastardas como las usadas por las tramas rusas, Cambridge Analítica o, sin salir de España, algunos de nuestros partidos y hasta empresas, son Seguir leyendo
“Desengáñate, Pepe, los productos ultraprocesados son muy malos”. Mi amigo, el doctor Rodríguez Agullo, un internista de los de antes, o sea, con ojo clínico, está muy enfadado este mediodía a pesar de que ya se tomó de aperitivo su cerveza acompañada de una tapa de champiñón en salsa. Lleva Seguir leyendo
Cuando la bóveda del mundo parece que se resquebraja de nuevo: Trump contra todos en defensa de su voto, sus granjeros y obreros empobrecidos; Rusia que se encapirota, Europa que no sabe cómo salir del atolladero de la globalización que le atenaza, Argentina que explosiona una vez más y, en Seguir leyendo
