¿Qué es un móvil? No debemos confundirlo con el teléfono. No tiene nada que ver. El teléfono fue sólo un medio para comunicarse. Uno más en la historia. El móvil es todo: la vida y la muerte; la libertad y nuestra cárcel; el sosiego y el estrés; el juguete que Seguir leyendo
La imagen de la presidenta de la Cámara de Representantes de Estados Unidos, Nancy Pelosi, rompiendo con reposada determinación el discurso que acaba de interpretar el presidente Trump, más que una imagen reveladora de la quiebra institucional y política a la que el republicano lleva a USA, es una obra Seguir leyendo
Cuando hablamos de que estamos jodiendo bien al planeta, debemos entender al mismo tiempo que el primer tocado por la agresión es aquel que vive apegado a la tierra y solo de ella se mantiene. Si la joven Greta Thunberg, tan alejada del infierno cotidiano del precio de la patata, Seguir leyendo
¿Qué comentarista político osará enviar este fin de semana a la sección de Opinión un artículo en el que no aparezca la palabra Brexit o alguna digresión sobre el suceso? Ninguno. La salida del Reino Unido de la Unión Europea (UE) contiene todos los ingredientes necesarios del gran acontecimiento imposible Seguir leyendo
El divulgador culinario Mikel López Iturriaga se fue hasta Madrid Fusión para preguntar a tantos cocineros mediáticos, entre coñas y veras, cómo creían que venía el año 2020 gastronómico; qué trazas apunta; qué crece y qué productos o platos se desechan. Y claro, la mayoría de los interrogados coloca la palabra al Seguir leyendo
Nada más formar Gobierno, Pedro Sánchez se abre como un espectacular cohete-palmera (ruidos aparte como de nuevo trae Venezuela) trazando de colores todo el horizonte que alcanzan los ojos que curiosean en la televisión o leen los periódicos digitales. Ha tomado la iniciativa política de tal manera (salario mínimo, despliegue Seguir leyendo
Corregir la mala alimentación en Occidente (que ya contagia a casi todo el mundo) moviendo al alza los impuestos es algo así como pretender erradicar, digamos que el cáncer de pulmón, con las pamemas del brujo de la tribu. Tranquiliza a algunos y refuerza el poder de la superstición, que Seguir leyendo
El Parlamento Europeo aprobó el pasado jueves, con el voto en contra de los diputados del PP, una resolución que exige a Bruselas vigilar de manera más estricta a Polonia y Hungría para evitar su deriva autoritaria y garantizar la independencia de la justicia polaca. Es una demostración muy potente Seguir leyendo
Me comenta una querida colega cómo hace unos cuantos días el maître de un gastro-bar en el centro modernito de Madrid insistió en que probara el fonio. “¿Cómo?” “Sí, una semilla africana cercana, o familiar, del mijo estupenda. Algo así como la quinoa del continente negro”. Y no es una Seguir leyendo
Hablo de memoria y puede que baile algún nombre o fecha, pero no creo estar equivocado en el fondo. La primera persona nombrada con rango de Directora General de Medio Ambiente en un Gobierno de la Nación fue Concepción Sáez. Sucedió en el primer gobierno de Felipe González y fue Seguir leyendo
