Recetas de la felicidad (IV)

Después de un mes catando la felicidad estamos preparados para la vuelta. Aquí los elementos de la felicidad del chef vasco Andoni Luis Aduriz:

1 paseo de la mano con mis niños

1 susurro al oído de mi mujer

1 billete de ida

1 billete de vuelta

1 plato de callos

1 sobremesa

… y una copa de vino

Recuerdo que esta serie de recetas de la felicidad está extraída del digital diariodegastronomia.com y que forman parte de «la campaña Quien sabe beber sabe vivir, una iniciativa del sector vitivinícola español con el apoyo y financiación del Ministerio y la Comisión Europea para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación, destacando su papel fundamental en la cultura, paisaje y dieta mediterránea.»

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