Hoy comparto la fórmula de otro chef, Paco Pérez:
1 amanecer con vistas al mar
1 buen desayuno con mi esposa y los niños
3 periódicos que hojear
1 paseo por Las Azucenas con mi perra
1 aperitivo con los amigos
… y una copa de vino
Recuerdo que esta serie de recetas de la felicidad está extraída del digital diariodegastronomia.com y que forman parte de «la campaña Quien sabe beber sabe vivir, una iniciativa del sector vitivinícola español con el apoyo y financiación del Ministerio y la Comisión Europea para difundir el mensaje del disfrute del vino con moderación, destacando su papel fundamental en la cultura, paisaje y dieta mediterránea.»
