El viernes 14 los camiones de la basura no llevaron su mercancía a los vertederos. La mierda se les fue derramando por el camino hasta tal punto que a media tarde los locutores de radios y televisiones daban la noticia con las narices pinzadas. Voces nasales contaban la nueva de Seguir leyendo
El ron quiere embrujarnos de nuevo
Leo por casualidad que Madrid celebra estos días un Congreso Internacional del Ron. El formato sale de la misma paridera que la mayoría de estos saraos comerciales: múltiples enseñas – algunas de postín – catas, premios y la búsqueda de buenos comerciales que promocionen los flamantes productos. Pero, entre el batiburrillo Seguir leyendo
Nos Vigilan
Estados Unidos vigila al mundo. La revelación de la existencia de un Gran Hermano tan tremendo lleva a maltraer a Obama, que apoya estos seguimiento masivos, y supongo que preocupa a los ciudadanos americanos – y de más allá de las Montañas Rocosas -, más conscientes del alcance del fenómeno. Seguir leyendo
Bicicletas que ruedan por los tejados
El paisaje dominante en nuestros viejos cascos urbanos, y todas las periferias, es de negocios cerrados o languidecientes. Y también de héroes y amazonas que se enfrentan al destino a golpe de imaginación, planchas de pladur y la determinación del aventurero. Junto al local que se traspasa aparece otro Seguir leyendo
Linde se Explica
En ocasiones sucede que se escriben tratados en opúsculos de diez folios. Es lo que ha ocurrido con el texto nacido de la mano del gobernador del Banco de España, Luis Linde, y leído por él mismo en el Congreso de los Diputados. Sostiene el gobernador que nuestro asfixiante Seguir leyendo
Cocina Honesta
Llevo demasiado tiempo inquieto con el insistente aleteo de cocineros, restauradores, y hasta cadenas de establecimientos, que se promocionan llevando por delante el adjetivo de honesto: «cocina honesta«, «precios honestos», «productos honestos», y así. La verdad es que algunos de ellos lo argumentan bien. Ángel Palacios o Jordi Roca, Seguir leyendo
Aznar se Defiende
Esta semana ha reaparecido Aznar. Estelar como siempre. Envuelto en una música dodecafónica que crece entre los violines y el trueno. Rodeado de galantes preguntadores y atenido a un guión prendido a fuego en su memoria. Enjuto, serio, decidido… y nada más. El Aznar de la noche de Antena3 Seguir leyendo
El Celler: bodega, mesón o venta
Hace unas semanas que una de las revistas gastronómicas más influyentes del mundo, «Restaurant Magazine«, (tiene gracia que sea británica) distinguió al restaurante de Gerona, El Celler de Can Roca, como el mejor del mundo. Ahí es nada. Gerona, el Ampurdán y Cataluña entera se atronaron de repiques de Seguir leyendo
Novedades de la sección: Libros Recomendados
«Los Niños de Franco. Así Fue Como Vivimos». Lunwerg. Planeta «Aromas». Philippe Claudel. Ediciones Salmandra «Escritos Menores». Max Stirner. Pepitas de Calabaza «Las Lágrimas de San Lorenzo». Julio Llamazares. Alfaguara «El Crimen del Soldado». Erri De Luca. Seix Barral «¿Para Qué Sirve Realmente la Ética?. Adela Cortina. Paidós «Los Suicidas Seguir leyendo
Bankero
Un juez ordena ingresar en prisión a un banquero y se monta la de dios. El manto del drama vuelve a caer sobre España, y hasta aparecen apocalípticos que recuerdan cómo hacía 20 años que un banquero no pisaba la trena: desde Mario Conde. Pero no es entendible tanto Seguir leyendo